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Der Bauernhof Reberšak hat als erster in Slowenien das Zertifikat für die Heumilchgewinnung erhalten. Die Milch von Kühen und Ziegen, die nicht mit Silage gefüttert sind, schmeckt sehr gut. Nicht nur Milch, sondern auch verschiedene Käsesorten, Joghurt und Quark. Die Qualität belegen zwei Gütesiegel: für den Ricotta aus Kuhheumilch und für den Quark aus Ziegenheumilch.
Kolektivna blagovna znamka "Okusiti Laško" ohranja in nadgrajuje gastronomsko dediščino območja, spodbuja trajnostni gastronomski turizem in lokalno samooskrbo ter poudarja pomen prehrane za zdravje.


Liste aller zertifizierten Lebensmittelprodukte:
- Kuhheumilch
- Ricotta aus Heumilch
- Trinkyoghurt aus Heumilch
Kontakt
- Bauernhof Reberšak, Sašo Reberšak, Nebenerwerbsbetrieb
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