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Auf der Fischfarm Ferlič, die 5 km von Celje entfernt liegt, wird die Regenbogenforelle gezüchtet. Die Besucher können täglich frische und gesäuberte Fische und Filets kaufen. Im Angebot sind auch Hausspezialitäten: traditionell geräucherte Forelle und leckere Aufstriche. Das Gütesiegel Taste Laško beweist die Echtheit und hohe Qualität ihrer Produkte.
Kolektivna blagovna znamka "Okusiti Laško" ohranja in nadgrajuje gastronomsko dediščino območja, spodbuja trajnostni gastronomski turizem in lokalno samooskrbo ter poudarja pomen prehrane za zdravje.
Liste aller zertifizierten Produkte:
- Forellenmousse mit Mascarpone
- Aufstrich aus geräucherter Forelle
- geräucherte Forelle
- frische Forelle
Kontakt
- Fischfarm Ferlič, Marko Ferlič, Nebenerwerbsbetrieb
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Zvodno 5, Celje, Slovenija
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+386 41 207 371
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markoferlic@gmail.com