Laška medenka

 

V najbolj laški sladici so združeni med, orehi in pregreta smetana. Izjemen okus ustvarja tradicionalna priprava.

 

>>>

 

Laško pivo

 

Ko rečeš Laško, mnogi najprej pomislijo na legendarno svetlo pivo Zlatorog iz laške pivovarne.

 

>>>

Potica s pregreto smetano

 

Slovenija slovi po poticah. V Laškem so drugačne. Pravi okus jim daje zlato rumena smetana, pripravljena s pregrevanjem v krušni peči.

 

>>>

Michelinov krožnik Marka Pavčnika

 

Chef Marko Pavčnik v restavraciji Pavus na gradu Tabor ustvarja kulinarične mojstrovine, vredne priznanj najuglednejšega gastronomskega vodnika Michelin.

 

>>>

Laška južina

 

Laščani prejšnjih dob so le redko jedli meso. Laški izvirni vegetarijanski obed sestavljajo prosena kaša, krompir, fižol in z medom glazirana zelenjava.

 

>>>

Pečena jabolka s pregreto smetano

 

Okus jabolk, ki so se nekoč pekla v žerjavici na prostem ali v peči, dobi nove razsežnosti v kozarcu, kjer jabolkom družbo dela lokalno značilna pregreta smetana.

 

>>>