V petek, 24. marca, smo se udeležili srečanja Mreže Kolektivnih blagovnih znamk (KBZ) po modelu Izvorno Slovensko. Mreža je bila vzpostavljena v letu 2022 z namenom doseči boljšo informiranost in ozaveščenost vseh javnosti o pomenu lokalno pridelane in predelane hrane, storitev in doživetij s čim manjšim ogljičnim odtisom ter posledično doseganje višje dodane vrednosti tovrstnih izdelkov in storitev.
Vodenje mreže z letošnjim letom prevzema Turizem Bohinj, ki bo koordiniral vse potrebne aktivnosti. Na srečanju je bil potrjen plan aktivnosti. Najprej bo vzpostavljena skupna spletna stran in skupen promocijski katalog vseh KBZ. V nadaljevanju leta sledijo udeležbe na sejmih, oblikovanje skupnih študijskih tur, darilnih paketov, doživetij, izdelkov in pridelkov z možnostjo prodaje tudi preko skupne e-trgovine.
Na srečanju so koordinatorji vseh KBZ predstavili trenutno stanje ocenjenih kategorij, promocijo, izzive in primere dobrih praks. Kot primer novih prodajnih poti je koordinatorka KBZ Dobrote Dolenjske predstavila možnost prodaje najbolj reprezentativnih izdelkov vsake od KBZ pod skupnim imenom Izvorno slovensko v ljubljanski trgovini Dobrote Dolenjske. Dogovorjeni so bili termini za srečanja koordinatorjev s prenosom znanj na temo certificiranja doživetij. KBZ Okusiti Laško z letošnjim letom pristopa k kategoriji ocenjevanja doživetij, v prihodnjem letu pa tudi prireditev. Na lanskem ocenjevanju je strokovna komisija zaradi izjemnosti inovativnega želeja iz Aškerčeve demaščanske vrtnice predlagala novo kategorijo v okviru modela Izvorno slovensko, in sicer Domačije znanih Slovencev, h katere pripravi bomo prav tako pristopili v letošnjem letu.
Naslednje srečanje je načrtovano v Sevnici v okviru KBZ Sevnica Premium in bo zagotovo prineslo dodatne nadgradnje in sodelovanja.
