Ekološka kmetija Zahrastnik, Franc Zahrastnik, dopolnilna dejavnost na kmetiji

Ekološka kmetija Zahrastnik je znana po pirini in ajdovi moki ter pirinem kruhu, za katere ima certifikat ekološke pridelave in predelave. Eko polnozrnati pirin kruh pečemo iz doma pridelane pire, zmlete v domačem mlinu. Zanj smo na Dobrotah slovenskih kmetij prejeli najvišje priznanje – znak kakovosti.

Kolektivna blagovna znamka "Okusiti Laško" ohranja in nadgrajuje gastronomsko dediščino območja, spodbuja trajnostni gastronomski turizem in lokalno samooskrbo ter poudarja pomen prehrane za zdravje.

Seznam vseh certificiranih prehranskih izdelkov:

Eko ajdova moka,
Eko pirina moka,
Eko polnozrnat pirin kruh.

Mostra di più