Laško je pretekli teden zaživelo v ritmu sproščenega druženja in pristnih okusov. Dogodek Dober tek in na zdravje je namreč dokazal, da si ljudje želijo sproščenih večerov, kjer se lahko srečajo s prijatelji, okušajo lokalne dobrote in začutijo poletni utrip mesta.
Okusi domačih mojstrov
Na dogodku so se predstavili lokalni gostinci in ponudniki s certifikatom kolektivne blagovne znamke Okusiti Laško, ki so obiskovalcem pripravili raznolike jedi, sladice in pijače. Za Dober tek so poskrbeli lokalni gostinci in ustvarjalci s certifikatom kolektivne blagovne znamke Okusiti Laško. Hotel Špica, Gostinstvo AGM Nemec in Thermana Laško so razvajali z vrhunskimi jedmi in sladkimi kreacijami, na stojnicah pa so se predstavili Čebelarstvo Šolar, Medeni butik in čokoladnica Škorja, Kmetija Slapšak, Aškerčeva domačija ter Kmetija Pr’ Kofetl in Žganjarstvo Zajec. Za Na zdravje so poskrbeli Laški pivovarji, pivovarna Clef in Vinotoč Šalamon, obiskovalce pa smo razvajali tudi z odličnimi koktajli, pripravljenimi posebej za ta večer.
Sodelovanje, ki krepi skupnost
Poseben pomen dogodka je v sodelovanju – tako z gostinci kot z nosilci blagovne znamke Okusiti Laško, ki s svojimi pridelki in izdelki predstavljajo lokalno tradicijo in sodobno ustvarjalnost. Obiskovalci so s svojo številčno prisotnostjo pokazali, da v Laškem pogrešajo tovrstne priložnosti za druženje in da je mesto dogodek toplo sprejelo. Hkrati pomembno zgodbo ustvarjajo tudi povezovanja med ponudniki in gostinci, kjer jed, ki jo okušaš lahko pridobiš pri ponudniku na stojnici. Takšna je tudi strategija sodelovanja za prihodnje dogodke, na katerih želimo prenos od ponudnika do gostinca še bolj okrepiti in tako preko povezovanja okusov Laškega pokazati možnosti kulinarične kreativnosti.
Trajnost na prvem mestu
Dogodek je bil zasnovan z mislijo na trajnost. Plačevanje je potekalo preko kuponov, obiskovalci so pijačo uživali iz kavcijskih kozarcev, na prizorišču pa so bili postavljeni otoki za ločeno zbiranje odpadkov. Skrb za okolje in zmanjševanje odpadkov sta pomembna elementa, ki bosta tudi v prihodnje ostala nepogrešljivi del dogodka.
Več kot le kulinarični dogodek
Dober tek in na zdravje je bil veliko več kot praznik hrane in pijače – bil je praznik druženja, sproščenosti in pristnega stika med ljudmi. Dogodek je namenjen tako lokalnim prebivalcem, ki si želijo več priložnosti za druženje v domačem okolju, kot turistom, ki v Laškem odkrivajo bogastvo okusov in prijaznost kraja.
Vizija za prihodnost
Dogodek ni enkratna zgodba, temveč začetek tradicije. Dober tek in na zdravje bomo v prihodnje zagotovo še ponavljali in nadgrajevali, pri tem pa bomo k sodelovanju vabili nove gostince, pridelovalce in ustvarjalce. Želimo graditi večere, ki prinašajo veselje, povezujejo ljudi ter hkrati podpirajo lokalno gospodarstvo in blagovno znamko Okusiti Laško.
Laško je s tem dogodkom znova dokazalo, da mesto potrebuje več takšnih večerov – večerov, kjer se povezujejo okusi, ljudje in dobre lokalne zgodbe.
