Zakladi Medene pravljice Šolar

Učimo se pri čebelah: pridnost bogati, pogum jača, enotnost nas napravi močne. (slovenski pregovor)

Dobrodošli na čebelarskem turizmu, poimenovanem Medena pravljica Šolar, ki združuje čebelarstvo, lectarstvo in apiturizem. Popeljali vas bomo v čarobni svet kranjske sivke, naravnih danosti in kulturne dediščine območja destinacije Laško. Čakajo vas vznemirljive in poučne vodene ture, ki so več kot le obisk – so pravo doživetje za vse čute!

Doživetje Zakladi Medene pravljice Šolar se ponaša s certifikatom kakovosti znamke Okusiti Laško.

Program vključuje:

• pijačo dobrodošlice – hišni medeni liker ali brezalkoholno osvežujočo medeno limonado za vse, ki ne želijo alkohola, ter za mlajše od 18 let;
• predstavitev naše Medene pravljice Šolar (čebelarstva, stare obrti – lectarstva in apiturizma z apiterapijo);
• pogostitev z večkrat nagrajenimi hišnimi medenjaki in z več vrst slovenskih sortnih medov iz sheme kakovosti SMGO;
• voden ogled po čebelarstvu (ogled čebelnjaka na domačem dvorišču, notranjih sodobno opremljenih prostorov, točilnice za točenje medu in hladilnice za shranjevanje satov);
• pripravo zdravega obroka iz sestavin lokalnih ponudnikov (jogurt in skuta, kosmiči, sezonsko lokalno sadje, ekološka marmelada iz sibirskih borovnic, vrstni hišni med).

Po obedu sledi:

• delavnica krašenja medenih figuric.
• Ob odhodu gostje prejmejo spominsko darilce (sami si napolnijo kozarček medu in ga deklarirajo);
• možnost nakupa čebeljih pridelkov in izdelkov v sodobno opremljenem razstavno – prodajnem prostoru;
• vodenje, organizacijo in DDV.

Ob zaključku doživetja na našem čebelarstvu goste vljudno napotimo v Thermano Laško, kjer jih čaka bogat in okusen Medeni menu, ki vključuje lokalne sestavine, med njimi tudi med našega čebelarstva:

Medeni menu

Goveji hrbet glaziran z medom, pečen mladi sir, hruškova sekanica z medom, fermentirana rdeča čebula

Medeno – kisla zelenjavna juha iz pečice

Svinjska potrebušina s hrustljavo medeno skorjo, pire korenja, glazirana pesa, krompir z zelišči

Medena rezina z orehi, borovničev piškot s sibirsko borovnico, krema breskve in medu  ali Laška medenka