23. 4. 2026
Tematika letošnjega svetovnega dneva Zemlje je bila Naša moč, naš planet, ki skupnosti po vsem svetu nagovarja h konkretnim ukrepom za čist zrak, vodo in energijo ter ohranjanje naravnih virov in blaženje podnebnih sprememb. Slovenski dan brez zavržene hrane pa spodbuja k premišljenemu načrtovanju nakupov in drugim preprostim spremembam, ki pripomorejo k učinkovitejšemu ravnanju s hrano ter zmanjšanju količine zavrženih živil. STIK Laško, Knjižnica Laško in Čebelarsko društvo Laško smo za namen promocije sporočil obeh navedenih dni organizirali tri dogodke.
Od 9. do 11. ure smo na tradicionalnem Domačem kotičku na občinskem dvorišču pripravili predstavitev:
- slastnih čebeljih pridelkov in medenih izdelkov iz Čebelarstva, lectarstva in apiterapije Šolar,
- blagodejnih zeliščnih čajnih mešanic s kmetije PrKofetl,
- svežih mlečnih in pekovskih izdelkov s kmetije Korbar.
Vse naštete trajnostno pridelane in predelane lokalne dobrote, katerih večina je tudi prejemnik certifikata kakovosti znamke Okusiti Laško, so lahko obiskovalci brezplačno degustirali ter se seznanili s konkretnimi ukrepi za ohranjanje biotske raznovrstnosti. Slednja je ključna za prehransko varnost, pomembno vlogo za njeno zagotavljanje pa opravijo medonosne čebele in drugi opraševalci, zato smo pomenu slednjih namenili osrednji del predstavitve. Na dogodku so se nam pridružili tudi nekateri učenci OŠ Primoža Trubarja Laško, ki so spoznavanje pomena opraševanja za zagotavljanje prehranske varnosti nadaljevali v Čebelarskem centru Laško. V slednjem so laški čebelarji gostili tudi skupino otrok iz Vrtca Laško.
Ob 18.30 je sledilo odprtje razstave Naj medi! v Knjižnici Laško, na kateri je predstavljeno delovanje Čebelarskega društva Laško, tudi na področju promocije in osveščanja za ohranjanja narave, ter bogata ponudba laških čebelarjev.
Ob 19. uri smo obiskovalci prisluhnili Vladu Avguštinu, svetovalcu specialistu za tehnologijo čebelarjenja pri Čebelarski zvezi Slovenije, ki nam je predstavil vpliv podnebnih razmer na sodobno tehnologijo čebelarjenja. Po zaključku predavanja nas je čakala degustacija različnih lokalnih vrst medu ter pogostitev z medenimi dobrotami s certifikatom kakovosti znamke Okusiti Laško, med njimi tudi destinacijske slaščice, Laške medenke, ki jo pripravljajo v Thermani Laško.
