Kmetija Kozmus, Alojz Kozmus, dopolnilna dejavnost na kmetiji

Na kmetiji Kozmus ohranjamo tradicijo peke svatovske pogače, poprtnika, žemeljne potice s pregreto smetano in meniškega hlebčka. Zgodbe starodavnih skrivnosti jurkloštrskih menihov pa smo poustvarili v treh čajnih mešanicah: Zeliščnem čaju popotnega meniha, Opoju ljubezni – zeliščnem čaju Friderika in Veronike ter Zvezdnem čaju za spokojni počitek. V posvečeni tihoti jurkloštrske kartuzije so ustvarjali nekateri znameniti menihi, med njimi tudi Nikolaj Kempf, dolgoletni prior, ki je pisno utemeljil formulo harmonije. Simbolno je izražena v krogovičnih poljih, vzidanih v ograjo pevskega kora v cerkvi, predstavljata pa jo tudi unikatna lesena izdelka – Tri paneške dilce in Posodica harmonije.

Kolektivna blagovna znamka "Okusiti Laško" ohranja in nadgrajuje gastronomsko dediščino območja, spodbuja trajnostni gastronomski turizem in lokalno samooskrbo ter poudarja pomen prehrane za zdravje.

Seznam vseh certificiranih prehranskih izdelkov:

  • Svatovska pogača,
  • Čaj popotnega meniha,
  • Zvezdni čaj za spokojni počitek,
  • Zeliščni čaj Opoj ljubezni Friderika in Veronike,
  • Meniški hlebček,
  • Poprtnik,
  • Žemeljna potica s pregreto smetano.

Seznam vseh certificiranih rokodelskih izdelkov kmetije Kozmus:

  • Posodica harmonije,
  • tri paneške dilce.

Kontakt

Doživi Laško in se prijavi na naše e-novice

Sledite nam na Instagramu @lasko_slovenia

Spletno mesto uporablja piškotke za pravilno delovanje spletne strani in izboljšanje vaših izkušenj. Več informacij najdete v Politiki o piškotkih .